Фенхель молотый

30 ₴ – 300 ₴

Фенхель молотый – пряность из молотых семян фенхеля. Растение имеет приятный подобный анису следить – пряный аромат и вкус.

Молотые семена фенхеля используют при приготовлении супов, как прекрасная приправа для вторых блюд (рыбных, мясных), в маринады для овощей и соленья капусты, огурцов, яблок, арбузов, дынь и лесных ягод.

Идеально сочетается приправа с фенхелем в соусах к свинине, блюдам из субпродуктов, холодной рыбе.

Специя фенхель также используется для выпечки, в производстве напитков, добавляется в чай, при засолке и квашении овощей. Фенхель можно встретить в плове, колбасах, сырах, маринадах, соусах, леденцах.